鶏皮の梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を熱湯で湯がき、キッンバサミで１cm幅に切る。

2. 2

   中火で熱したフライパンに1を入れカリカリになるまで炒める。

3. 3

   梅の種を出して包丁で細かく刻む。

4. 4

   2と3とゴマを合わせて和える。