白菜入り肉豆腐 レシピ・作り方

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サラ2011
簡単です

材料（1人分）

絹ごし豆腐
150ｇ
豚肉こまぎれ
4ｇ
白菜
50ｇ
水
150ｃｃ
○昆布だし（濃縮3倍）
小さじ1
○醤油
小さじ2弱
○みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜を2ｃｍ幅に切る。
  2. 2
    鍋に水150ｃｃを入れて煮立たせ、
    豚肉、白菜、豆腐と○の材料を入れて豆腐を崩しながら中火で5分弱煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

期限が近い豆腐が残ったので。

公開日：2015/02/11
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カテゴリ
絹ごし豆腐白菜
関連キーワード
肉豆腐 豚肉 昆布だし 白菜

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