マッシュポテトの粉で作るみたらし団子風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マッシュポテトの粉
- 15g
- 片栗粉
- 小さじ12
- 砂糖
- 小さじ2
- 牛乳
- 25cc
- 水
- 50cc
- マーガリン
- 小さじ1
- 油
- 小さじ1
- ○醤油
- 大さじ1と1/2
- ○みりん
- 小さじ2/3
- ○砂糖
- 小さじ1と1/2
- ○水
- 大さじ1と1/2
- ○片栗粉
- 小さじ2/3
作り方
-
- 1
- 小鍋に水を入れて沸騰させ、
マーガリンを入れて溶かし牛乳を入れる。
-
- 2
- 1の火を消し、
マッシュポテトの粉を入れて混ぜ合わせ、
片栗粉と砂糖を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- 熱いうちに適当な大きさに丸くまるめ,
中火~弱火で熱したフライパンに油を入れ、
揚げるように転がして焼く。
-
- 4
- 小鍋に○の材料を合わせ、固まるまでかき混ぜる。
-
- 5
- 器に3をのせ4をかける。
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