レタスと玉ねぎのかき玉コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰し始めたらコンソメの素を入れる。

2. 2

   玉ねぎをスライスして１に入れる。

3. 3

   レタスを食べやすい大きさに切って１に入れる。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、玉子を溶いて回し入れる。ふわふわ浮いてきたら火を止める。

5. 5

   お椀に入れて黒コショウをふって出来あがり。