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玉ねぎとピーマンの甘酢炒め(にんにく風味) レシピ・作り方

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イ・シュリー
甘酢もたまにはいいですよ。

材料(2人分)

玉ねぎ
2/3個
ピーマン
1個
にんにくのみじん切り
1かけ分
★酢
大さじ1、5
★さとう
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとピーマンは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れてにんにくのみじん切りを入れて弱火に火をつけ、にんにくの香りが出てきたら、1を入れる。
  3. 3
    しんなり炒めれたらお皿にとりだしておく。
  4. 4
    そのままそのフライパンに★の調味料を入れて弱火で少し煮詰める。
  5. 5
    炒めたピーマンと玉ねぎを戻し入れ、軽く混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

お肉がなくて。。。

公開日:2014/11/05

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
玉ねぎとピーマンの甘酢炒め(にんにく風味)

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イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

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