魚肉ソーセージと木綿豆腐と野菜のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。
   
   ズッキーニと茄子とエリンギは5ｍｍ幅に切る。

2. 2

   豆腐はキッチンペーパーで包んでさらにラップで包み、レンジに分かける。

3. 3

   中火で熱したフライパンにすべての材料とマヨネーズを入れて茄子がしんなりするまで炒め、
   塩こしょうで味をととのえる。