鮭と銀杏のお茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀杏の殻を割り中の実を取り出し、
   熱湯に銀杏を入れて茹でながらお玉の背で転がしながら薄皮を外す。

2. 2

   鮭をテフロン加工のフライパンで両面火が通るまで焼き、
   キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。

3. 3

   茶わんにご飯を入れ、
   銀杏と鮭をのせ、
   熱湯と昆布だしを入れ、
   ゴマをかける。