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ちくわチップス レシピ・作り方
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カリカリでお菓子みたい
材料(2人分)
ちくわ
(1本)
空揚げ粉
(大さじ1)
揚げ油
作り方
1
ちくわをできるだけ薄切りにする。
2
油で揚げる直前にちくわに空揚げ粉をまぶす。
3
200度に熱した油でカリカリになるまで(約45秒)揚げる。
4
※味を調整した場合は、空揚げ粉に小麦粉をお好みで混ぜてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かまぼこのわさび醤油以外の食べ方を知っていただきたくレシピ登録いたしました!
公開日:2013/05/09
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