豚肉とじゃが芋のお好み焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋の皮をむき、
   スライサーでスライスして7ｍｍ幅に切る。
   
   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、
   じゃが芋を入れて平たくし、上に豚肉をおく。
   フライ返しで押さえつけながら弱火～中火で焼き、固まってきたら裏返して裏面も焼く。

3. 3

   2を器にのせ、
   お好み焼きソースをかける。