カレー風味のじゃが芋と生芋こんにゃくの重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生芋こんにゃくを熱湯で3分ゆで2ｍｍ幅に切る。
   じゃが芋を2ｍｍ幅に切る。

2. 2

   ボウルにオリーブオイルを入れ、2を両面つけて、
   塩コショウとカレー粉をふりながら
   器に交互に重ねる。

3. 3

   2にボウルに残ったオリーブオイルを入れ、
   カレー粉とパルメザンチーズと塩コショウをして、180度のオーブンで7分焼く。