豚カツの練乳・マヨネーズ・ソースのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を筋切りし、塩コショウして小麦粉をまぶし、溶き卵につけ、パン粉をつける。

2. 2

   中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ衣をつけた豚肉を揚げるように両面焼き、油をきる。

3. 3

   食パンを半分に切り、1をのせ、練乳をかけ、マヨネーズをかけて、とんかつソースをかけてサンドする。

4. 4

   200度のオーブンで5分程焼く。