★栗きんとん★　レンチンで簡単におせち作り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを1㎝角ぐらいにカットして、耐熱ボールに水を張って、そこに入れます。あくがでてくるので、何回か水をかえる。
   栗は４粒そのままで、4粒は細かく刻んでおく。

2. 2

   さつまいもがかぶるぐらい水を入れて、★の砂糖を入れて混ぜる。
   ラップをして、500ワットで6分ぐらいレンチン。
   柔らかくならなかったら、ちょっとずつ追加レンチン。

3. 3

   サツマイモが柔らかくなったら、水を捨てて、ガムシロと砂糖を加えマッシュする。
   刻んだ栗を加えて均等になるように混ぜ、飾り用の4個の栗も埋めておく。

4. 4

   ラップをぴったりとして(きんとんの表面にくっつける)、軽くレンチン１分で完成です。