ブロッコリーのホワイトソースドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを入れて溶かし、溶けたら小麦粉を入れ弱火でさらっとするまで混ぜる。
   牛乳を入れ中火で混ぜながらホワイトソースを作る。
   （固まる前のさらっとしてる時に塩コショウをする。）

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ご飯を入れ炒め軽く塩コショウをする。

3. 3

   2を器に入れ、さっと茹でたブロッコリーを入れ、上に1のホワイトソースをかけチーズをのせる。

4. 4

   230度のオーブンで5～7分程焼く。