☆絶品じゃないけど美味しいおくらのバター醤油☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- おくら
- ５～６本
- バター
- １０ｇ
- 醤油
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- お好みで少々
作り方
-
- 1
-
- おくらは、塩でもんで洗い流します。斜めに２～３等分します。
フライパンにバターを入れ、溶けてきたらおくらを入れて炒めます。
-
- 2
- ２～３分コロコロ転がしたら、醤油を回しいれて水分が飛んだら出来上がりです。お皿に盛りつけたら、お好みでブラックペッパーをかけてください。
きっかけ
おくらってさっぱり系が多いけど、たまにはこってり食べたくて＾＾