簡単ヘルシー☆トースターでスコップコロッケ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを皮むいて適当な大きさにきり、かぼちゃも皮つきで適当にきり、やわらかくゆでて、牛乳を入れてつぶしておく。

2. 2

   たまねぎはみじんぎりにして、油を引かずに、ひき肉とたまねぎをいためる。

3. 3

   ２に、しょうゆ、みりん砂糖を入れて、強火で汁気を半分ほど飛ばす。

4. 4

   つぶしたジャガイモとかぼちゃに３を入れて混ぜて、耐熱容器に４等分にわける。

5. 5

   その上にパン粉をまぶして、オリーブオイルを適量たらす。

6. 6

   オーブントースターでパン粉が色づくまで焼く。我が家のトースターで１０分くらいでした。