金時豆の氷ぜんざい風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天を作る。
   水に粉寒天を入れ多温めながら溶かし牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫に入れる。固まったら5ｍｍ角に切る。

2. 2

   こしあんと金時豆と1の寒天を混ぜ合わせる。

3. 3

   氷をミキサーで細かく砕き、器にのせ、2を上にのせる。