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さつまいもとブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
毎日みそしる。
材料(3人分)
さつまいも
1本
ブロッコリー
1/3株
だし汁
3カップ
みそ
大3
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作り方
1
ブロッコリーを小房に分け、ラップで包んでレンジ加熱でやわらかくしておく。
さつまいもを輪切りか半月切りにする。
2
さつまいもをだし汁で10分ほど煮たら、輪切りの実の縁が少しまだ白いかな、程度で余熱で火を通す。
ブロッコリーを加えてみそをとく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2024/05/12
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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