フライパンで揚げ焼き☆なすの甘辛焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
- なす
- 1本
- サラダ油
- 大さじ2
- ◯みりん、酒、醤油
- 各大さじ1〜
- ◯砂糖
- 小さじ1/2
- ◯にんにく、生姜チューブ
- 各4cm
- いりごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- なすは5mm幅の半月切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて強火に熱しなすを並べて焼く。焼けたらひっくり返してさらに焼く
-
- 3
- ◯の調味料を混ぜ合わせてフライパンに加える。よく絡んだら皿に盛りごまをかけて完成！
きっかけ
2023/10/28(土)の昼食に作りました。
甘辛味のなすがじゅわっとうまい！
フライパンで揚げ焼き簡単美味しい！
甘辛味のなすがじゅわっとうまい！
フライパンで揚げ焼き簡単美味しい！