さつまいもとなすのバルサミコグリル レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- なす・さつまいも
- 1本
- オリーブオイル・バルサミコ酢・バター
- 大1
- 砂糖
- 小1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- さつまいもを1cmくらいの斜め輪切りにして、串でさせるくらいまでレンジ加熱する。
同じように1cm幅くらいの斜め切りにしたなすを、オリーブオイルで焼く。
-
- 2
- 火が通ったらさつまいもを加えてこしょうをふり、バルサミコ酢・砂糖・バターを加える。
全体に味をからめたら、できあがり。
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