なすキムチのオイスター炒め レシピ・作り方
![なすキムチのオイスター炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9207f5a758e9e791ff4fdbcf9e0c2b4cdb728ec0.16.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- なす 2本
- キムチ・豚バラ薄切り肉 100g
- ごま油・みりん・オイスターソース 小1
作り方
-
1
なすを横半分に切り、縦に放射状に食べやすく切る。
豚肉を炒めて、油が出てきたらなすを加えて炒める。 -
2
火が通ったら、みりん・オイスターソースを加えて調味し、キムチを混ぜる。
ごま油を回しかける。
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- カテゴリ
- キムチ
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