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めんつゆで天丼のタレ レシピ・作り方

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さすらいの占い師
残ったタレも和風醤油系の煮物炒め物などに使えます
水分を加えてるので、作り置きのタレには向きません

材料（4人分）

砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ3
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に材料を全部入れ、よく混ぜる
  2. 2
    ラップをせずに、電子レンジ600wで1分30秒。ふつふつするので、吹きこぼれないように注意
  3. 3
    よく混ぜて溶け残ってる砂糖も全て溶かしたら、自然に冷まして出来上がり。耐熱計量カップだとちょっと見た目が悲しいので、器は変えてあげてください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

吹きこぼれそうになったらそこでストップしてください 器は少し深めのほうがいいと思います

きっかけ

天丼のタレ、鍋使うの面倒だったのでレンジで作ってみました

公開日：2022/11/28
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カテゴリ
天丼

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さすらいの占い師 覚書をまとめていくつもりです。自分のレシピでも、見ないと分からない〜

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