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マグロのスジ煮込み レシピ・作り方

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にくみ☆
おもてなしにも使えます

材料(2人分)

マグロのスジ
200g
大根
100g
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうがチューブ
小さじ1
200cc
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ沸騰したら、マグロのスジを入れます。
    大根は乱切りにします。
  2. 2
    沸騰したら1を入れ、マグロのスジと大根が柔らかくなるまで煮込みます
  3. 3
    一度火を止め、★を入れ、さらに煮込んだら完成です

きっかけ

マグロのスジが安かったので作りました

公開日:2022/08/28

関連情報

カテゴリ
マグロ

このレシピを作ったユーザ

にくみ☆ ズボラなので笑 簡単!早く!でも、美味しい!と言ってもらうように心がけてます( ◜◡◝ ) 作ったよ!作りましたよ!をどしどし意見、感想を頂けると嬉しいです⤴︎⤴︎⤴︎ よろしくお願いしますʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ

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