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マグロのスジ煮込み レシピ・作り方
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約30分
500円前後
にくみ☆
おもてなしにも使えます
材料(2人分)
マグロのスジ
200g
大根
100g
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうがチューブ
小さじ1
水
200cc
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作り方
1
鍋に水を入れ沸騰したら、マグロのスジを入れます。
大根は乱切りにします。
2
沸騰したら1を入れ、マグロのスジと大根が柔らかくなるまで煮込みます
3
一度火を止め、★を入れ、さらに煮込んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マグロのスジが安かったので作りました
公開日:2022/08/28
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関連情報
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マグロ
このレシピを作ったユーザ
にくみ☆
ズボラなので笑 簡単!早く!でも、美味しい!と言ってもらうように心がけてます( ◜◡◝ ) 作ったよ!作りましたよ!をどしどし意見、感想を頂けると嬉しいです⤴︎⤴︎⤴︎ よろしくお願いしますʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ
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