かぶと干しエビの甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮を剥いて、5ミリ幅の半月切りにする。

2. 2

   かぶに塩をふり、5分ほど置いてから、水分をしぼる。

3. 3

   ポリ袋にかぶ、干しエビ、カンタン酢、砂糖、しょうゆを加えて揉み込み、冷蔵庫に15分ほど置いておく。