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しめじとアスパラと大根のスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
作りまくる、食べまくる
野菜たっぷり、朝食にもおすすめ。
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
アスパラ
2本
しめじ
1/3株
大根
2センチ
水
200cc
コンソメ
小さじ1
コーヒー用粉末クリーム
大さじ2
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作り方
1
スライスした玉ねぎ、アスパラ、大根、ほぐしたしめじ、水を鍋に入れ火にかける。
2
沸騰したらコンソメを加え、10分ほど煮込む。
3
粉末クリームを加え、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クリームを加えたらすぐ火を止める。
きっかけ
残り野菜組み合わせ。
公開日:2022/06/03
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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