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牛肉たまご丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
たまごをふんわりと。
材料(2人分)
牛肉切り落とし
150g
玉ねぎ
1/4個
卵
4個
だししょうゆ
大4
水
1カップ
細ネギ
1本
ごはん
2杯
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作り方
1
牛肉を食べやすく切る。玉ねぎはくし形切りにする。
細ネギを3cmに切る。
フライパンに水、だししょうゆを煮立て、玉ねぎを煮る。
2
しんなりしたら牛肉を加えて煮る。
溶いたたまごを流し入れて細ネギを散らし、ふたをして火を止める。
半熟状になったらごはんにのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2022/05/24
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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