出来るだけ同じ厚さに揃えた方が均一に焼けて保存もしやすくなります。形は扇形、くし形お好みで! くし形の場合は、縦半分に切ってまな板に伏せて置き、端から2mm幅で切っていきます。
リンゴがたくさんあったので、何か目先の変わったものをと思って作りました。
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いつでも安定した出来上がりが嬉しいです!