漬け込みは10分でもOKですが長ければ長い程味がしっかり染み込み美味しいです!鶏もも肉でも鶏胸肉でも柔らかく仕上がります。
鶏天が好きで和風な唐揚げを作りたくて、いつものレシピに白だしを加えてみたら家族から大絶賛されました!
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