豚カレー♪♪ レシピ・作り方

Name: 豚カレー♪♪
Total time: 30 min
Yield: 6~7
Ingredients: 豚こま切れ肉 300g; 玉ねぎ 2個; 人参 1個; じゃがいも 3個; 市販のカレールー 1箱; 水 1リットル; サラダ油 大さじ1～2

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約30分
500円前後

siromati

シンプルに、豚こま切れ肉で、普通のカレーです(^-^)

みんながつくった数 2件

材料（6~7人分）

豚こま切れ肉: 300g

玉ねぎ: 2個

人参: 1個

じゃがいも: 3個

市販のカレールー: 1箱

水: 1リットル

サラダ油: 大さじ1～2

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、人参、じゃがいもは一口大に切る。鍋にサラダ油を熱し玉ねぎを弱火で、薄く茶色に色ずくまで炒める。
2

①に肉を入れ色が変わったら、人参、じゃがいもを入れ、さらに良く炒める
3

②に水を入れ沸騰したら、アクを取り弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
ルーを入れて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回使用したルーは、ハウスのバーモントカレー中辛ですが、お好きなルーを使って下さい♪

きっかけ

豚こま切れ肉を、お安く購入したので(^-^)

公開日：2021/10/08

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このレシピを作ったユーザ

siromati

つくったよレポート（ 2 件）

2023/04/23 04:07

美味しく出来上がりました♪ありがとうございます。

みずたまSweet

美味しそうですね♪ ♪ レポートありがとうございます(^-^)

2021/11/25 17:05

豚こま切れ肉で美味しくいただきました♪

しお．

レポートありがとうございます♪ 豚カレー美味しそう！食べたくなりました(*^^*)

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