おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
香味野菜・ハーブ
ガーリック・にんにく
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ピーマンとジャンボにんにくのコンソメスープ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
あーじぇー
サイズは大きなジャンボにんにくですが、匂いはほとんどないので優しい味わいのコンソメスープになります。
材料(2人分)
ジャンボにんにく
1片
ピーマン
2個
水
2カップ
コンソメ
大さじ1/2
塩
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1/2
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
ジャンボにんにくは千切りにしておく。
ピーマンは細切りにしておく。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、ジャンボにんにくを焦がさないようにじっくり炒める。
ピーマンも加えて炒め合わせる。
3
ピーマンに油が馴染んだら、水とコンソメを加えてピーマンが柔らかくなるまで煮る。
4
お好みで塩とブラックペッパーで味を整え器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンは炒めてから煮ることで苦味が軽減できます。
きっかけ
ジャンボにんにくの使いみちを色々試してみたくて、スープにしました。
公開日:2021/10/05
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ガーリック・にんにく
オリーブオイル
コンソメスープ
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
あーじぇー
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集
ガーリック・にんにくの人気ランキング
1
位
ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
2
位
簡単!失敗なし!ランチにワンパン★ペペロンチーノ
3
位
トンカツ用豚ロースで激ウマ!ガーリック醤油丼
4
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
5
位
にんにく醤油!スタミナ豚もやし炒め
6
位
じゃがいもとほうれん草のピリ辛中華炒め
7
位
激ウマ!簡単ニンニクのホイル焼き
8
位
キャベツと鶏肉のトマト煮
9
位
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
10
位
お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き
ガーリック・にんにくのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
オリーブオイル
TOP10
コンソメスープ
TOP10
ピーマン
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
簡単
2
位
あんかけうどん
3
位
ヤーコン
4
位
いちご
5
位
あんかけそば
6
位
れんこん
7
位
大根の葉
8
位
いか
9
位
大学芋
10
位
ごぼう
公式ファンページ新着レシピ
【減塩】簡単ロールキャベツ風
豚肉と大根のコク旨炒め煮
鶏すき
フリーズドライで簡単!刻みきつねうどん
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン
手作りまいたけのキッシュ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする