少ない油でポテトフライ レシピ・作り方

少ない油でポテトフライ
  • 約15分
  • 500円前後
みーたんたん☺︎
みーたんたん☺︎
冷凍のポテトを少ない油でカラッと揚げます

材料(2人分)

  • 冷凍フライドポテト 1袋
  • 200ミリリットル

作り方

  1. 1 冷凍フライドポテトは油が温まるまで冷蔵庫から出さない
  2. 2 フライパンに油を入れて温める
  3. 3 温まったら冷凍フライドポテトを入れる
  4. 4 そのとき、油からフライドポテトが出ないくらいの量を鍋に入れる
    入らなかった分は次の回で
    大量に入れすぎない
  5. 5 油が沢山ではないため、フライドポテトが揚がっても浮いてこない。混ぜながら焦げないようにフライドポテトの色を見る
  6. 6 フライドポテトがきつね色になってきたら油からあげる
  7. 7 塩またはケチャップでいただきます

きっかけ

少しの油で揚げたくて

  • レシピID:1310020223
  • 公開日:2021/09/01
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カテゴリ
フライドポテト
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