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ナスとブロッコリーとパプリカのガーリック風味 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
野菜をたっぷり摂取できる、レンジ調理の簡単料理。

材料（1人分）

ナス
小1本
パプリカ
1／3個
ブロッコリー
1／5株
玉ねぎ
1／4個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス、ナス、ブロッコリー、パプリカは小さめにカット。
  2. 2
    野菜にみじん切りのにんにくとオリーブオイルをかけ、レンジで5分ほど加熱。
  3. 3
    塩胡椒し、混ぜ合わせる。少し時間をおいた方が、味が染みて美味しい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やしても美味しい。クレイジーソルトなど使うと美味しい。

きっかけ

暑いのでガスを使いたくない。

公開日：2021/07/19
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カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理ベジタリアンパプリカブロッコリー

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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