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しめじとネギのそうめん レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
そうめんはきのこと合うことを発見。

材料(1人分)

そうめん
100グラム
しめじ
1/2株
ネギ
10センチくらい
大さじ1
ストレート麺つゆ
150ccくらい
シュリンプチリソルト
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほぐしたしめじに油をかけ、レンジで3分ほど加熱。シュリンプチリソルトを加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    そうめんは表示時間通り茹で冷水で冷やす。
  3. 3
    そうめんをしめじと和え、刻んだネギ、麺つゆをかけ完成。

おいしくなるコツ

他のきのこを使っても。。

きっかけ

節約。

公開日:2021/06/25

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん100円以下の節約料理昼食の献立(昼ごはん)しめじ素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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