さつまいもと新玉ねぎとスナップエンドウの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細切りにしておく。
   スナップエンドウはヘタと筋を取っておく。
   さつまいもは食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。

2. 2

   鍋に水と和風だしの素とさつまいもを入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなったら、玉ねぎを加えて煮る。

4. 4

   新玉ねぎが柔らかくなってきたらスナップエンドウも加えて煮る。
   スナップエンドウに火が通ったら味噌を溶かし入れ、味を整え器に盛る。