新ジャガのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで豚肉　牛肉を炒める。

2. 2

   圧力鍋にカレールーの指定の量より100ml多めの水　今回は1500ml入れ豚肉と牛肉を入れ20分圧力をかける。

3. 3

   にんじんは乱切り　玉ねぎは串切りにし、ジャガイモを加えフライパンで炒める。

4. 4

   肉が入っている鍋に炒めた、ジャガイモ　にんじん　玉ねぎを加え20分煮る。

5. 5

   一度火を止めカレールーを入れ、10分煮込み完成です。