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おかず系のクレープ
レシピ詳細
レンズ豆と卵のクレープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
作りまくる、食べまくる
朝食にもぴったり、簡単おかずクレープ。トルティーヤでも作れます。
材料(1人分)
クレープまたはトルティーヤ
1枚
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
レタス
1枚
レンズ豆
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1〜2
黒胡椒
少々
作り方
1
卵は10分茹で固茹でにする。レンズ豆はカップに入れ、大さじ3くらいの水を加え、レンジで3分程加熱し、5分ほど蒸らす。
2
クレープにみじん切りの玉ねぎ、ちぎったレタス、スライスした卵、レンズ豆を乗せる。
3
マヨネーズと黒胡椒をかけ、レンジで4分ほど加熱し完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブ、ガーリックなどかけても美味しい。
きっかけ
あるもので朝食。
公開日:2021/03/05
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ゆで卵
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https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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