レンズ豆のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を熱し、みじん切りのニンニクと玉ねぎを炒める。

2. 2

   しんなりしたら、水、レンズ豆、コンソメを加え、15分程水分が少なくなるまで煮込む。

3. 3

   ミキサーに30秒程かけて、ポタージュにする。