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人参の豆乳ポタージュ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
乳製品なし、5分でできる簡単ポタージュ。

材料(1人分)

人参
半分
玉ねぎ
1/3個
豆乳
100〜150cccc
サラダ油
大さじ1
野菜ブイヨン
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    人参と玉ねぎは薄くスライスし、ラップをかけレンジで3〜4分程加熱。
  2. 2
    ミキサーに全ての材料を入れる。
  3. 3
    30秒ほどミキサーにかけ完成。

おいしくなるコツ

濃さは人参の分量で調整できます。

きっかけ

ビタミン補給。

公開日:2020/11/19

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュベジタリアン牛乳を使わない(牛乳アレルギー)5分以内の簡単料理にんじん
関連キーワード
人参 ポタージュ 豆乳 乳製品なし
料理名
人参の豆乳ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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