作り方
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- 1
- ◉りんごのコンフォート
フライパンに皮をむいて小さい角切りにしたリンゴと砂糖を入れ、水分がりんごから出てクタクタになるまで煮る。
バターやマーガリンをお好みで加えても美味しい。
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- 2
- ◉生地づくり
生地に必要な材料を全てボウルに入れて、よくかき混ぜる。
粉類をふるったりさっくり混ぜなくても大丈夫◎
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- 3
- 混ぜた生地にりんごのコンフォートを入れてざっと混ぜる。
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- 4
- 型に生地を流し込む。
必要なら空気を抜いてあげる。
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- 5
- 180度に余熱したオーブンで35分焼いて完成！
爪楊枝を刺しても生地がついてこなければおっけー！
焼き具合はオーブンによって異なると思いますので様子を見ながらお願いします。
おいしくなるコツ
コンフォートを甘めに作っておくと生地が甘さ控えめでも美味しい！出来上がったあつあつを頂くのもよし、冷やしてたべるともっと美味しいかも！
きっかけ
おやつが食べたくなって
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