超早！カニカマで！黒酢あんたっぷり〜の天津飯風 レシピ・作り方

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setsuyaku_3000
蟹の代わりにカニカマを使ったなんちゃって天津飯！
黒酢を使ったトロトロあんをたっぷりかけて食べるのが美味しい〜☺️ぱぱっと作れるので忙しい日のご飯にも！
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

卵
２個
カニカマ
3本
ごはん
一膳
【黒酢あん】
★水
200cc
★鶏がらスープの素
小さじ1
★醤油
大さじ1
★黒酢（なければお酢で）
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1
★塩
ひとつまみ
水溶き片栗粉
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ◾黒酢あん
    鍋に★の調味料を全て入れ、火にかける。
    沸騰直前で火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
    とろみがついたらごま油を入れ軽く混ぜる。
  2. 2
    ◾︎卵
    卵2個をボウルに割り入れよく混ぜたら、カニカマを手でほぐし入れ更に混ぜる。
  3. 3
    フライパンを火にかけ、油をしき煙が立つくらいまで熱したところへ2.を流し入れる。
    ヘラなどで大きくゆっくり3回ほど混ぜ、形を整えながら火を通す。
  4. 4
    お皿にご飯を盛り、3.の卵をのせ、その上から1.の黒酢あんをたっぷりかけて完成✨
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵の焼き加減はお好みで☺️ よく焼きでもとろとろでも美味しいです。 みずみずしい焼き加減が好きな方は、お水大さじ1、鶏がらスープの素ひとつまみを入れてから焼くと良いですよ〜

きっかけ

疲れた時に、思いつきで作ってみたら簡単に美味しく出来たので

公開日：2020/05/01
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関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理天津丼・天津飯カニカマ黒酢300円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

setsuyaku_3000

つくったよレポート（ 2 件）

2022/04/27 20:01
カニカマが無かった(╥﹏╥)でも　美味しかったです
目標はジャムおじさん
2021/05/09 19:26
おいしかったです
きのう
ありがとうございます！ 餡は多めが美味しいですよね！

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