自由な牛肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮をむき洗った後、薄切りにする。

2. 2

   ニンニクの皮をむき、水洗い後スライスし、油をフライパンで熱して中に入れて軽く炒める。

3. 3

   ニンニクに少し火が通ったところにスライスした玉ねぎを入れて軽く炒める。

4. 4

   牛肉を入れてしっかり炒める。塩胡椒で軽く調味する。

5. 5

   わさびじょうゆ、ポン酢、焼肉のタレ、レモン、岩塩、ブラックペッパー、七味など、各自が好みで食卓で味をつけながらワイワイ食べる。