ポテトのとろろグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも 3個
- 長いも 100g
- 塩こしょう・パセリ・粉チーズ 少々
- ピザ用チーズ ふたつかみ
作り方
-
1
じゃがいもをひとくち大に切り、ラップに包んで串がすっと通るまでレンジ加熱する。
耐熱容器に分けて入れ、塩こしょうする。 -
2
長いもをすりおろして①にかけ、ピザ用チーズを散らす。
粉チーズをかけてトースターで焼き目がつくまで加熱する。
刻んだパセリを散らす。
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