ピーマンとさつま揚げのたまご炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、さつま揚げを細切りにする。
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   サラダ油で玉ねぎとひき肉を炒め、玉ねぎが少ししんなりしたらピーマン、さつま揚げを加えて炒める。
   火が通ったら、砂糖としょうゆを加え、混ぜ炒める。

3. 3

   ときたまごを流し入れて、半熟やかため等、好みにまとめる。