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もやしとピーマンのエスニック風 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ナンプラーで。

材料（2人分）

もやし
100g
ピーマン
100g
●ごま油
小2
●しょうゆ・いりごま
各小1
●ナンプラー
小1/2
●砂糖
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種、ワタを除いて縦に細切りする。もやしと一緒にさっとゆでて冷水にとる。
  2. 2
    ボウルに●を合わせ、水気をしっかりきった（1）を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/07/14
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カテゴリ
ピーマン

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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