出来上がってよく混ぜるのがコツです。 魚の皮が苦手の方は出来上がって混ぜる前に皮を取り除くといいです。 野菜は多めがおすすめです。 甘く濃い目の味付けです。
新鮮なホッケがたくさんあったのでいつもと違う食べ方で食べようと思い野菜も一緒に食べれるちゃんちゃん焼きを思い付きました。 野菜は冷蔵庫にあるもので代用可能です。 キャベツ、玉ねぎ、キノコ類は入れた方が美味しいです。
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