水菜と卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、レタスは千切り、ミニトマトは半分にカット、水菜は3センチくらいにカット。
- 2 卵は固茹でにする。沸騰後3分程加熱して、あとは10分程放っておけば茹で卵になる。
- 3 器に1の野菜と、フォークで潰した卵、残りの調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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- 料理名
- 水菜卵サラダ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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