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そぼろの親子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
ひき肉しかなかったので。
材料(2人分)
鶏ひき肉
150g
卵
4個
細ネギ
3本
ごはん
2杯
粉末だしの素
小1
砂糖
大1
しょうゆ・みりん
各大2
水
80cc
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作り方
1
細ネギを小口切りにする。
水にだしの素、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて煮たたせ、ひき肉を煮る。
2
ひき肉の色が変わったら、ネギと溶き卵を加え、弱火でかためやトロトロ等、好みにかためる。
3
ごはんに乗せてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/04/14
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鶏ひき肉
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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