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ごぼうとカラーピーマン炒め レシピ・作り方

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ジョンとポーク
カラフル副菜。

材料(3人分)

ごぼう
1/2本
カラーピーマン 2色
各1個
砂糖・しょうゆ
各大1
ごま油
小1
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作り方

  1. 1
    ごぼうを縦半分→斜め薄切りにする。
    カラーピーマンを細切りにする。
  2. 2
    ごま油を熱してごぼうを炒める。
    ごぼうが少ししんなりしたら、ピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    砂糖・しょうゆで味付けし、汁気が少なくなるまで炒め混ぜる。

きっかけ

夕食に。

公開日:2019/04/14

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カテゴリ
ごぼう

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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