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スパイシーひき肉丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ジョンとポーク
トリプルねぎ♪
材料(3人分)
合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2個
長ネギ
1本
細ネギ
2本
にんにく
1かけ
ケチャップ・お好み焼きソース
各大2
カレー粉
大1
塩こしょう
少々
卵
3個
ごはん
3杯
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作り方
1
玉ねぎを粗みじんに切る。
長ネギを小口切りにする。
細ネギも小口切りにする。
にんにくをみじん切りにする。
2
にんにくと合い挽き肉を炒めて、にんにくの香りを出したら玉ねぎと長ネギも加えて炒める。
3
ケチャップ・お好み焼きソース・塩こしょう・カレー粉を加えて弱火で混ぜ炒める。
4
半熟目玉焼きを作り、ごはんに③をかけ、目玉焼きを乗せる。
細ネギを散らしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/02/26
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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