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長ネギとタラの生姜スープ煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
魚を食べよう

材料（3人分）

長ネギ
1本
鱈 切り身
180g
しょうが
1かけ
しめじ
50g
油
小2
鶏スープ
1カップ
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作り方

  1. 1
    長ネギを4cm長さに切り、しょうがを千切りにする。
    しめじをほぐす。
    油でしょうがを炒め、香りが出たら長ネギ、水気を拭いたタラ、しめじを加える。
  2. 2
    鶏スープを①にそそいで煮たったら弱火にする。
    タラや長ネギにほどよく火が通ったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2019/01/20
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）たら

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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