豚肉とチンゲン菜のケチャップソース炒め レシピ・作り方
材料(約3人分)
- 豚こま
- 200g
- チンゲン菜
- 2株
- しょうが
- 1かけ
- ケチャップ
- 大2
- お好み焼きソース or とんかつソース
- 大2
作り方
-
- 1
- チンゲン菜を4~5cm長さに切る。根元は火が通りやすいよう、薄く放射状にスライスする。
しょうがを千切りにする。
-
- 2
- フライパンでしょうが・チンゲン菜・豚こまを炒める。
チンゲン菜がしんなりし、肉の色が変わったら、ケチャップとお好み焼きソースで味付けしてできあがり。
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